کمون

1. • غنی از آهن، منگنز و ویتامین‌های B
   • دارای آنتی‌اکسیدان‌های قوی

2. کمک به هضم:

   • کمک به بهبود فرآیند هضم و کاهش نفخ
   • تحریک ترشحات صفراوی و بهبود عملکرد کبد

3. خاصیت ضد التهابی:

   • دارای خواص ضد التهابی و میکروب‌کش که می‌تواند به کاهش التهاب در بدن کمک کند.

4. تقویت سیستم ایمنی:

   • آنتی‌اکسیدان‌ها و ترکیبات ضد باکتری در کمون می‌توانند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کنند.

5. کنترل قند خون:

   • ممکن است به کنترل سطح قند خون و بهبود حساسیت به انسولین کمک کند.

روش‌های مصرف:

• پودر کمون: به عنوان ادویه در سوپ‌ها، خورشت‌ها و سس‌ها استفاده می‌شود.
• دانه‌های کمون: می‌توان دانه‌ها را بو داده و به سالادها یا غذاهای اصلی اضافه کرد.
• چای کمون: دانه‌های کمون می‌توانند برای تهیه چای به کار روند که می‌تواند به هضم کمک کند.