موسیر پولکی فدک سبز (200 گرم)
مناسب برای:
– افرادی که به طعم خاص و معطر موسیر علاقه دارند
– مناسب برای تهیه ماست موسیر، ترشی موسیر، دمنوشهای گیاهی و پخت غذاهای سنتی
– گزینهای عالی برای طعمدهی به غذا بدون استفاده از پیاز یا سیر
نحوه مصرف:
– قبل از مصرف، معمولاً در آب خیس شود (حدود ۴ تا ۸ ساعت) تا نرم و تلخی آن گرفته شود
– سپس میتوان آن را خرد کرده و به ماست، سالاد یا ترشی اضافه کرد
– قابل استفاده در خوراک، آش یا دمنوش موسیر
– در صورت آسیابشدن، میتوان بهصورت پودر موسیر هم استفاده کرد
خواص:
– کمک به هضم غذا و ضد نفخ
– ضدعفونیکننده دستگاه گوارش
– تقویتکننده سیستم ایمنی
– کاهش فشار خون و چربی خون
– اثر آنتیبیوتیکی طبیعی (قویتر از پیاز در برخی منابع طب سنتی)
– کاهش بوی بد دهان نسبت به سیر یا پیاز
– طبع گرم و خشک – مناسب برای افراد سردمزاج
بخشها :
ارسال نظر